Wtorek – tradycyjnie i kremowo!

Zupy:

• Botwinka z jajkiem, na lekkim wywarze, podawana z koperkiem
• Krem z kiszonych ogórków z chrupiącymi grzankami

Dania główne:

• Devolay z masłem w środku, ziemniaki puree, świeża mizeria z ogórków
• Pieczona łopatka w aromatycznym sosie chrzanowym, ziemniaki puree, zestaw surówek

VEGE:

• Penne w sosie cztery sery (gorgonzola, mozzarella, parmezan, ser żółty)

Idealne połączenie klasyki i makaronowej przyjemności 

Środa – śląskie klimaty i włoska nuta!

Zupy:

• Grochówka na wędzonce, gęsta i sycąca
• Krem szczawiowy z grzankami i nutą śmietany

Dania główne:

• Rolada wieprzowa z sosem, kluski śląskie, modra kapusta
• Lasagne ze szpinakiem i gorgonzolą, zapiekana z serem

Środek tygodnia w wyjątkowym stylu

Czwartek – aromatyczne klasyki i coś na słodko!

Zupy:

• Rosół z kaczki z domowymi kluskami kładzionymi i świeżą natką
• Zupa z leśnych grzybów, intensywna w smaku

Dania główne:

• Kotlet schabowy panierowany, ziemniaki puree, kapusta zasmażana lub świeża surówka
• Filet z kurczaka zapiekany z mozzarellą i suszonymi pomidorami, frytki, surówka

VEGE:

• Ryż zapiekany z jabłkami, cynamonem i nutą wanilii

Czwartek pełen smaku! 

Piątek – rybnie i na słodko!

Zupy:

• Czeska zupa czosnkowa z tartym serem i grzankami, rozgrzewająca i aromatyczna
• Pomidorowa na rosole z makaronem i natką pietruszki

Dania główne:

• Morszczuk w chrupiącym cieście piwnym, frytki, świeża surówka
• Gołąbek tradycyjny w sosie pomidorowym, ziemniaki puree

Na słodko:

• Pierogi z jagodami, podawane ze śmietaną i cukrem

Idealne zakończenie tygodnia 

• W sobotę i niedzielę kuchnia  odpoczywa, zapraszamy na pyszne placki ziemniaczane z grilla, weekendowe zupy i domowe ciasto do restauracji DORYŚ